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本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ

FORMAT: PDF EPUB MOBI
発売日: 2020年09月17日
ファイルあたりのサイズ: 7,13
ISBN: 0000000000000
言語: 日本
著者: コウケンテツ
価格:無料

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説明:

人気料理研究家・コウケンテツ初の書き下ろしエッセイ! おうちごはん作りに疲れてしまったすべての人へ寄り添う一冊。料理研究家だって、 毎日のごはん作りはしんどいんです「僕にとって、そもそも料理をすることは「楽しみ」でした。 日々のごはん作りはもちろん、料理研究家として仕事を始めてからは、 いろいろなレシピを生み出すことにやりがいを感じていました。 ただ、それは結婚して子どもが生まれる前の記憶。 子どもが生まれると、なんだか料理作りがしんどい。 考えるのが面倒だ。今日は作りたくない…… 。 そんな日が増えていったのです」「毎日のごはんを作るのは終わりなき戦いのようなものです。 作っても、作っても、作らないといけないんですから。 」「子どもの保育園の着替えを洗濯して、風呂掃除もしなければ。 やらなければいけない仕事もまだ残っているのに…… 。 今日は一汁一菜も無理な僕は、料理家以前に人間失格なのでは…… 」「スーパーで販売している焼き鳥やコロッケも朝ごはん代わりの菓子パンも 僕にとってはいざというときに頼れる「駆け込み寺」的な存在」 (以上、本書より)仕事として、家事として、趣味として、長きにわたって料理と向き合ってきたコウケンテツ氏が、 毎日「おうちごはん」を作っている人の気持ちを少しでも軽くしたい、 気持ちに寄り添いたい、作る人が元気になるような本を作りたい、 という気持ちから生まれた本作。 エッセイのほか、料理の「手間」を排除する実用レシピもたっぷり掲載。 「おうちごはん」を作ることがしんどくなってしまったすべての人へ届きますように。( もくじ ) はじめに 「手料理に追いつめられて」 第1章: 「ねばならない」にさようなら 第2章: 理想と現実の間を埋める方法 第3章: 考えたくない日の「手間」を排除する 料理が本当に楽になる実用レシピ( 掲載レシピ一部 ) ・ 鶏手羽としいたけのさっぱり煮 ・ ベーコンチーズかぼちゃサラダ ・ レタスとハムのレンジ蒸し ・ キムチときゅうりで即席オイキムチ ・ 豚と野菜の蒸ししゃぶ ・ 鮭の和風チーズホイル焼き ・ 鶏の塩焼き ・ 豚こまと春雨の中華炒め ・ トマトときゅうりの中華サラダ ・ しいたけの炒めナムル、にんじんの炒めナムル、なすの焼きナムル ・ 鶏手羽の塩スープ ・ クイック味噌チゲ ・ YouTubeで大人気! 野菜たっぷり豚プルコギおわりに

...できる料理が紹介されて ... 本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへぴあの出版ポータルサイト。雑誌・MOOKや書籍などの発売情報、関連ニュース、読者アンケート&プレゼントなど、最新情報をお届けします。 人気料理研究家・コウケンテツ初の書き下ろしエッセイ! おうちごはん作りに疲れてしまったすべての人へ寄り添う一冊。 料理研究家だって、 毎日のごはん作りはしんどいんです 「僕にとって、そもそも料理をすることは「楽しみ」でした。 今日はもう、作る気力も体力も残っていない…「おうちごはんを作る人」の気持ちに寄り添う一冊。 本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ / コウ ケンテツ【著】 - 紀伊國屋書店ウェブストア|オンライン書店|本、雑誌の通販、電子書籍ストア 本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ(ぴあ)(コウケンテツ,実用,ぴあ,電子書籍)- 人気料理研究家・コウケンテツ初の書き下ろしエッセイ! おうちごはん作りに疲れてしまったすべての人へ寄り添う一冊。 料理研究家 本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ ... 本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ ... ... . 著者: コウケンテツ. この作品のアーティストの関連作をお届け!. アーティストメール登録. 書籍. 出版社:ぴあ. 発売日: 2020年9月. ツイート. mixiチェック. コウケンテツ『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』(ぴあ)中面 <コウケンテツプロフィール> 1974年大阪府生まれ。 本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ | 現役介護員&介護福祉ライターさがらゆみこのブログ こんばんは。現役介護員&介護福祉ライターのさがらゆみこです。いつも読んでくださってありがとうございます。 本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ. 著者名: コウケンテツ【著】. 価格 ¥1,430 (本体¥1,300). ぴあ (2020/09発売). ポイント 13pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい). ISBN:9784835639826. ツイート ... コウケンテツ『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』の感想・レビュー一覧です。電子書籍版の無料試し読みあり。ネタバレを含む感想・レビューは、ネタバレフィルターがあるので安心。 紙の本 本当はごはんを作るのが好きな ... 本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ ... ... . 著者: コウケンテツ. この作品のアーティストの関連作をお届け!. アーティストメール登録. 書籍. 出版社:ぴあ. 発売日: 2020年9月. ツイート. mixiチェック. コウケンテツ『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』(ぴあ)中面 <コウケンテツプロフィール> 1974年大阪府生まれ。 本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ | 現役介護員&介護福祉ライターさがらゆみこのブログ こんばんは。現役介護員&介護福祉ライターのさがらゆみこです。いつも読んでくださってありがとうございます。 本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ. 著者名: コウケンテツ【著】. 価格 ¥1,430 (本体¥1,300). ぴあ (2020/09発売). ポイント 13pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい). ISBN:9784835639826. ツイート ... コウケンテツ『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』の感想・レビュー一覧です。電子書籍版の無料試し読みあり。ネタバレを含む感想・レビューは、ネタバレフィルターがあるので安心。 紙の本 本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ 著者 コウ ケンテツ (著) 今日はもう、作る気力も体力も残っていない。それでも作らなければならなくてしんどい…。そんな「おうちごはんを作る人」の気持ちに寄り添った書き下ろしエッセイ集。 本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ|人気料理研究家・コウケンテツ初の書き下ろしエッセイ! おうちごはん作りに疲れてしまったすべての人へ寄り添う一冊。 料理研究家だって、 毎日のごはん作りはしんどいんです

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